自4日起，法国所有大学餐厅扩大引入并推广“一欧元午餐”，以惠及全体大学生。此前，这一优惠套餐只覆盖困难学生和奖学金获得者，其他学生则需支付3.3欧元。
2023年9月17日，在法国巴黎国立高等美术学院举行的欧洲遗产日活动上，参观者参与绘画创作和体验。新华社记者高静摄
法国高等教育、研究和空间事务部部长菲利普·巴蒂斯特4日告诉法新社，即日起，所有大学生，无论家境如何，都能以一欧元价格购买包含一道开胃菜、一道主菜和一份甜品在内的优惠套餐。他同时承诺，高教部将在2027年投入1.2亿欧元支持这一计划。
为保障“一欧元午餐”顺利推广，法国政府2026年拨付5000万欧元，用于补贴大学校园餐食成本。据估算，这一套餐的实际成本在8至9欧元之间。
不过，法国全国大学生联合会在4日发表的声明中表达担忧：“由于缺乏必要的设施、人员和资源，学生未必都能享受到‘一欧元午餐’的福利。”
法国学生团体今年1月一项调查显示，48%的大学生有过没钱吃饭的情况，其中23%每个月数次经历这种情况。
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